Refraktometre

Refraktometre, sıvıların kırılma indisini ölçerek içeriğindeki çözünmüş madde oranını hızlı ve hassas şekilde belirleyen bir ölçüm cihazıdır. Gıda, kimya ve laboratuvar uygulamalarında pratik kullanım sağlar. Özellikle Brix değeri üzerinden şeker oranı gibi parametrelerin kontrolünde yaygın olarak tercih edilir.