STEROGLASSAnalitik Sistemler
Su Aktivitesi Tayini Cihazı
Su Aktivitesi Ölçüm Cihazı, gıda, ilaç ve kozmetik ürünlerde mikrobiyal gelişim riskini ve raf ömrünü belirlemek için kullanılan yüksek hassasiyetli bir analiz cihazıdır. Ürün içerisindeki suyun “serbest” veya “bağlı” formda olup olmadığını ölçerek, ürün stabilitesi hakkında kritik veriler sunar.
Cihaz, ISO 18787:2017 standartlarına uygun olarak çalışır ve dew point (chilled mirror) sensör teknolojisi sayesinde gerçek su aktivitesi değerini doğrudan ölçer. Bu sayede yüksek doğruluk ve tekrarlanabilir sonuçlar elde edilir.
Raf ömrü çalışmaları, kalite kontrol ve Ar-Ge süreçlerinde; özellikle gıda güvenliği ve ürün stabilitesi analizlerinde yaygın olarak kullanılır.
Ölçüm Aralığı0.030 – 1.000 aw
Doğruluk+25 °C’de ± 0.003 aw
Tekrarlanabilirlik (standart sapma)± 0.001 aw
Kalibrasyon7 nokta (0.150 – 0.250 – 0.500 – 0.760 – 0.920 – 0.984 – 1.000)
Ölçüm Süresi< 5 dakika
Prob SensörüDew point (çiğlenme noktası sensörü – ISO 21787:2017 uyumlu)
Sensör SistemiNumune yerleştirmeyi kolaylaştıran ön açılır sensör bloğu
Hava SirkülasyonuHomojen ölçüm için dahili fan sistemi
Kabin YapısıYüksek sızdırmazlık sağlayan özel conta sistemi ile düşük çevresel etki
Ekran Çözünürlüğü± 0.0001 aw (4 ondalık hassasiyet)
GüvenlikŞifre korumalı kullanıcı ve yönetici erişimi (21 CFR Part 11 uyumlu veri güvenliği)
Sıcaklık Kontrolü+25 °C ±1 °C (ayarlanabilir aralık: +15 °C – +50 °C)
Çalışma Ortam Sıcaklığı+5 °C – +50 °C
Sıcaklık Çözünürlüğü0.01 °C
Sıcaklık Doğruluğu± 0.2 °C
Sıcaklık Belirsizliği± 0.2 °C